Σε επείγουσα ανάκληση γνωστών προϊόντων χούμους προχωρά ο ΕΦΕΤ, μετά τον εντοπισμό του παθογόνου μικροοργανισμού σαλμονέλα σε παρτίδα ταχινιού που χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή τους.
Η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, ενημερώθηκε από την εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑ Α.Ε. ότι στο πλαίσιο ελέγχων της εντοπίστηκε το βακτήριο, το οποίο μπορεί να προκαλέσει σοβαρή γαστρεντερίτιδα.
Τα εν λόγω προϊόντα διακινήθηκαν σε διάφορες επιχειρήσεις λιανικής διάθεσης τροφίμων.
Η εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑ προχώρησε ήδη σε ανάκληση παρτίδων των προϊόντων της με ονομασία πώλησης «Χούμους», καθώς και προϊόντων «Μικρές Φάρμες του Βουνού» με ιδιωτική ετικέτα της εταιρείας ΜΑΡΚΕΤ ΙΝ και «Χούμους Εκλεκτό Μακεδονίας με ιδιωτική ετικέτα της εταιρείας ΕΓΝΑΤΙΑ ΑΕ -DISCOUNT MARKT).
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί τα συγκεκριμένα προϊόντα να μην τα καταναλώσουν.
Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ
Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, ενημερώθηκε από την εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑ Α.Ε. ότι στο πλαίσιο αυτοελέγχου της, διαπιστώθηκε, μετά από μικροβιολογική ανάλυση, η παρουσία Salmonella spp σε παρτίδα πρώτης ύλης (ταχίνι) που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή παρτίδων προϊόντων «ΧΟΥΜΟΥΣ» και προχώρησε σε ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων.
Πρόκειται για τα προϊόντα με ονομασία πώλησης «ΧΟΥΜΟΥΣ» με την επωνυμία της εταιρείας αλλά και προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας που αναφέρονται στον παρακάτω πίνακα, με τις αντίστοιχες εμπορικές ονομασίες, τις συσκευασίες, τους αριθμούς παρτίδας και τις ημερομηνίες «ανάλωσης έως».
Τα εν λόγω προϊόντα διακινήθηκαν σε διάφορες επιχειρήσεις λιανικής διάθεσης τροφίμων. Η εταιρεία έχει ήδη ζητήσει την ανάκληση των επίμαχων προϊόντων από τους πελάτες της.
Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί τα εν λόγω προϊόντα , να μην τα καταναλώσουν.
Πηγή: in.gr
