Μαγνησία

Ντέμης Καραναστάσης: Ο Έλληνας σεφ από το Λας Βέγκας που από ένα χαμένο στοίχημα βρήκε την Ιθάκη του στην Αλόννησο

Ντέμης Καραναστάσης: Ο Έλληνας σεφ από το Λας Βέγκας που από ένα χαμένο στοίχημα βρήκε την Ιθάκη του στην Αλόννησο

Ο Ντέμης Καραναστάσης είναι ένας Έλληνας σεφ που πριν από πολλά χρόνια άφησε την Αθήνα για να πάει στο Λας Βέγκας, χάρις όμως σε ένα στοίχημα που έχασε κάποτε, “βρήκε την Ιθάκη του” στην Αλόννησο. Ο 69χρονος σεφ έχει το δικό του εστιατόριο στο νησί, κάνει μαθήματα μαγειρικής,

Ο Ντέμης Καραναστάσης είναι ένας Έλληνας σεφ που πριν από πολλά χρόνια άφησε την Αθήνα για να πάει στο Λας Βέγκας, χάρις όμως σε ένα στοίχημα που έχασε κάποτε, “βρήκε την Ιθάκη του” στην Αλόννησο.

Ο 69χρονος σεφ έχει το δικό του εστιατόριο στο νησί, κάνει μαθήματα μαγειρικής, και αυτές τις ημέρες φέρνει την Κρητική κουζίνα στην Αλόννησο, “μαγειρεύοντας” εκτός από ντάκος, απάκι και σφακιανή πίτα, και υπέροχα όνειρα.

Ο 69χρονος σεφ που έχει γράψει ιστορία στις Σποράδες, δίνει στις κατσαρόλες του γυναικεία ονόματα, μία από αυτές την ονομάζει Ντέμη, φοράει σκούφο, ενώ ασχολείται πολύ και με το τικ τοκ, κάνοντας γνωστή την ελληνική κουζίνα στα πέρατα του κόσμου.

Όπως είπε στην ΕΡΤ είναι πολύ ευτυχισμένος με τη ζωή του, όσο για τα αγαπημένα του ελληνικά φαγητά είναι ο μουσακάς και τα κεφτεδάκια.

Δείτε περισσότερα στο ertflix.gr | Ακούστε περισσότερα στο ertecho.gr

www.ertnews.gr

Επικαιρότητα

Επιβράδυνε στο 1,7% η

Του Τάσου Δασόπουλου Στο1,7% διαμορφώθηκε η ανάπτυξη για το δεύτερο τρίμηνο του χρόνου από 2,2% το πρώτο, με οδηγούς τις επενδύσεις, την ιδιωτική κατανάλωση και τις εξαγωγές, οι οποίες αυξήθηκαν μεν αλλά με ρυθμούς κατώτερους του αναμενόμενου.

ΧΩΡΙΣ ΦΙΛΤΡΟ
Σύμφωνα με το δελτίο Τύπου της Περιφέρειας Θεσσαλίας, στις 12 Δεκεμβρίου 2025 ανακοινώθηκε η έναρξη ενημερωτικής καμπάνιας για δύο νέες δράσεις ενίσχυσης της επιχειρηματικότητας, συνολικού προϋπολογισμού 40 εκατ. ευρώ, που αφορούν τόσο υφιστάμενες όσο και νέες ή υπό σύσταση επιχειρήσεις. Οι δράσεις «Αναπτύσσομαι Έξυπνα» και «Επιχειρώ Έξυπνα» χρηματοδοτούνται από το Πρόγραμμα «Θεσσαλία 2021–2027» με πόρους του ΕΣΠΑ και του Ευρωπαϊκού Ταμείου Περιφερειακής Ανάπτυξης και εντάσσονται στη...
OPINION ZONE

γράφει
Παπαϊωάννου Στέργιος

THINK TANK

1. Ποιοι τελικά θα είναι οι πραγματικοί δικαιούχοι των 40 εκατ. ευρώ;
Θα κατευθυνθούν οι πόροι σε μικρές, ανεξάρτητες και μη «δικτυωμένες» επιχειρήσεις που ασφυκτιούν ή, όπως συχνά συμβαίνει, σε περιορισμένο κύκλο ήδη ισχυρών, διασυνδεδεμένων ή «ημετέρων» φορέων και επιχειρηματικών σχημάτων;

2. Πρόκειται για ουσιαστική οικονομική στήριξη ή για επικοινωνιακή διαχείριση ευρωπαϊκών υποχρεώσεων;
Η Περιφέρεια ασκεί πράγματι αναπτυξιακή πολιτική με στρατηγικό αποτύπωμα στην πραγματική οικονομία της Θεσσαλίας ή απλώς επενδύει πολιτικά στη διαχείριση κονδυλίων του ΕΣΠΑ, παρουσιάζοντας θεσμικές υποχρεώσεις ως προσωπικές πρωτοβουλίες;

3. Πόσο διαφανείς και προσβάσιμες είναι στην πράξη οι διαδικασίες αξιολόγησης;
Υπάρχουν επαρκείς εγγυήσεις ότι οι κρίσεις θα είναι αντικειμενικές και ανοιχτές σε όλους ή θα επιβεβαιωθεί, για ακόμη μία φορά, ότι η «έξυπνη εξειδίκευση» ευνοεί όσους γνωρίζουν εκ των προτέρων πώς λειτουργεί το σύστημα και ποιον πρέπει να γνωρίζουν;

designed & hosted by
32bit Creative Studio