Χωρίς Φίλτρο

Χαλβάς και ΕΨΑ στην Fiera Milano! Όταν ο κάμπος κατέκτησε την πρωτεύουσα της μόδας ...

Χαλβάς και ΕΨΑ στην Fiera Milano! Όταν ο κάμπος κατέκτησε την πρωτεύουσα της μόδας ...

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας, σε συνεργασία με τα Επιμελητήρια Λάρισας και Μαγνησίας, συμμετείχε στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών TUTTOFOOD 2026 στο Μιλάνο, προβάλλοντας 9 θεσσαλικές επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα. Παράλληλα, στο περίπτερο του δικτύου AREPO παρουσιάστηκαν προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ με παραδοσιακές θεσσαλικές συνταγές από Έλληνες σεφ. Η αποστολή υποστηρίχθηκε από θεσμικούς εκπροσώπους και επισκέφθηκε σημαντικές εμπορικές και διπλωματικές παρουσίες.

Μετά τις Βρυξέλλες  —  η εξαγωγική δραστηριότητα της Περιφέρειας Θεσσαλίας, μεταφέρθηκε στο Μιλάνο.
Διότι, καλή η Λάρισα, αλλά άν δεν περπατήσεις στο εκθεσιακό κέντρο 'Fiera Milano'   — μ' ένα ποτήρι τσίπουρο 'Κατσαρού', στ' ένα χέρι κι' ένα κομμάτι χαλβά 'Παπαγιάννη' στ' άλλο —  δεν μπορείς να νιώσεις τον παλμό της «διεθνούς δικτύωσης» ... (!)

Η Περιφέρεια  — μαζί με τα Επιμελητήρια Λάρισας και Μαγνησίας —  πήρε υπό την προστασία της, εννέα εκλεκτές θεσσαλικές επιχειρήσεις.
Από ξηρούς καρπούς  —  μέχρι μαρμελάδες κι' ελιές!
Όλο το Μιλάνο μύρισε Θεσσαλικό κάμπο και Πήλιο!
Οι δέ Ιταλοί  — οίτινες μέχρι χθες νόμιζαν, ότι η μόδα κρίνεται στους οίκους 'Armani' και 'Gucci' —  ήρθαν αντιμέτωποι, μέ τήν απόλυτη τάση τού  φετινού καλοκαιριού!                        
Ήτοι  —  το νωπό φρούτο Μαυροβουνίου και την ελιά Σιούρα ...         {Όσο ζείς — μαθαίνεις ...}

Φυσικά  — επειδή ένα απλό περίπτερο δεν αρκεί για να χωρέσει το θεσσαλικό μεγαλείο —  στήθηκε και δεύτερο – ανεξάρτητο περίπτερο – στον χώρο του Δικτύου AREPO.
Εκεί δέ, επιστρατεύτηκαν οι διακεκριμένοι μας σεφ  — Παναγούλης και Καψάλης —  οίτινες έδωσαν ρεσιτάλ μαγειρικής ... (!)
Φήμες, αίτινες θέλουν τους Ιταλούς να παθαίνουν πολιτισμικό σοκ  — βλέποντας παραδοσιακό θεσσαλικό σοτέ, δίπλα στα εκλεπτυσμένα milanese ριζότο —  ελέγχονται ως απολύτως ακριβείς ... (!)
Το αποκορύφωμα δε της εκθέσεως – όμως – ήταν η παρέλαση των θεσμικών φορέων ...
Τα περίπτερα «τίμησαν με την παρουσία τους» οι κυρίες Μητά και Λάρδα , από την Πρεσβεία της Ρώμης και το Προξενείο του Μιλάνου.
Είναι συγκινητικό, να βλέπεις την σταθερή υποστήριξη της ελληνικής διπλωματίας ... 
 ... Έρχονται, δοκιμάζουν τα αλείμματα, πίνουν ένα αναψυκτικό ΕΨΑ, βγάζουν την απαραίτητη αναμνηστική φωτογραφία, για να αποδειχθεί, ότι το κράτος είναι 'αρωγός' , και συνεχίζουν την μέρα τους ...
Την ίδια ώρα , οι Πρόεδροι των Επιμελητηρίων κ.κ. Γιακουβής και Μπασδάνης , μαζί με τον Γενικό Διευθυντή κ. Σταυρίδη , "επέβλεπαν" την «στρατηγική διείσδυση» στις αγορές του εξωτερικού  ·  επιβεβαιώνοντας, ότι η Θεσσαλία συνεχίζει να «δημιουργεί νέες ευκαιρίες» ... (!)

Η 'TUTTOFOOD 2026' ολοκληρώθηκε με απόλυτη επιτυχία.
Τα προϊόντα μας προβλήθηκαν.
Οι σεφ μαγείρεψαν.
Οι επίσημοι φωτογραφήθηκαν και η «εξωστρέφεια» της Περιφέρειας , έκανε ακόμα ένα επιτυχημένο check-in σε ευρωπαϊκό έδαφος.
Περιμένουμε με αγωνία το επόμενο δελτίο τύπου  —  ελπίζοντας αυτήν την φορά σε κάποιο ταξίδι στο Παρίσι , ή στην Νέα Υόρκη ... (!) 
Διότι , ο αγροδιατροφικός κλάδος δεν μπορεί να περιορίζεται ...

ΧΩΡΙΣ ΦΙΛΤΡΟ
Η Περιφέρεια Θεσσαλίας, σε συνεργασία με τα Επιμελητήρια Λάρισας και Μαγνησίας, συμμετείχε στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών TUTTOFOOD 2026 στο Μιλάνο, προβάλλοντας 9 θεσσαλικές επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα. Παράλληλα, στο περίπτερο του δικτύου AREPO παρουσιάστηκαν προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ με παραδοσιακές θεσσαλικές συνταγές από Έλληνες σεφ. Η αποστολή υποστηρίχθηκε από θεσμικούς εκπροσώπους και επισκέφθηκε σημαντικές εμπορικές και διπλωματικές παρουσίες.
ΤΗΙΝΚ ΤΑΝΚ

1. Πώς δικαιολογείται η πανηγυρική παρουσίαση «πλήρους λειτουργίας» και επέκτασης ενός δικτύου σταθμών μέτρησης, όταν παραμένει ασαφές αν τα δεδομένα αυτά μεταφράζονται σε ουσιαστικές και άμεσες παρεμβάσεις για τη μείωση της αιθαλομίχλης και όχι απλώς σε καταγραφή της;

2. Με ποια θεσμική και επιστημονική τεκμηρίωση η Περιφέρεια εφαρμόζει στην πράξη ευρωπαϊκά όρια ρύπανσης που δεν έχουν ακόμη ενσωματωθεί στην εθνική νομοθεσία, και πώς διασφαλίζεται ότι αυτή η «πρωτοπορία» δεν μένει επικοινωνιακή χωρίς πραγματικό μηχανισμό επιβολής;

3. Όταν η ρύπανση χαρακτηρίζεται ταυτόχρονα «οικονομικό πρόβλημα» και μετατίθεται η λύση σε εξωτερικές αποφάσεις για τιμολόγια ενέργειας, ποια συγκεκριμένα, μετρήσιμα μέτρα λαμβάνει η Περιφέρεια εδώ και τώρα για τη μείωση των εκπομπών στους τοπικούς οικισμούς;