Κάποιες επαγγελματικές επιλογές επηρεάζουν την ζωή όχι μόνο ενός εργαζομένου αλλά και του κοινωνικού συνόλου. Ένα τέτοιο παράδειγμα προς μίμηση νεαρής αγρότισσας από το Ελεύθερο Γρεβενών παρουσιάζει ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Μάκης Νασιάδης. H 27χρονη Εύη Νικολαΐδου,
Κάποιες επαγγελματικές επιλογές επηρεάζουν την ζωή όχι μόνο ενός εργαζομένου αλλά και του κοινωνικού συνόλου.
Ένα τέτοιο παράδειγμα προς μίμηση νεαρής αγρότισσας από το Ελεύθερο Γρεβενών παρουσιάζει ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Μάκης Νασιάδης.
H 27χρονη Εύη Νικολαΐδου, έχοντας ολοκληρώσει τις σπουδές της στην συντήρηση αρχαιοτήτων και έργων τέχνης, επέλεξε την αγροτική ζωή, και άφησε πίσω της, την ζωή της πόλεως.
Έχοντας μεγαλώσει σε αγροτική οικογένεια επέστρεψε στον τόπο της, προκειμένου να συνεχίσει το έργο των γονιών και των παππούδων της. θεώρησε ότι το σημαντικότερο έργο είναι αυτό που παράγει η φύση. Καλλιεργεί σπάνιες ποικιλίες και μιλά για τα φασόλια Γρεβενών ένα σχεδόν εξαφανισμένο προϊόν από την αγορά, και τα χωράφια. Λάχανα, φασολάκια, μπρόκολα ντομάτες και το σημαντικότερο, όλα τα προϊόντα της είναι βιολογικά. Έχει ξεχάσει τις υβριδικές ποικιλίες και τα χημικά, τα οποία επιβαρύνουν τρομακτικά το περιβάλλον και προκαλούν προβλήματα στην υγεία ειδικά των αγροτών.
Παραδοσιακές καλλιέργειες με σπόρους που τους συλλέγει από ειδικά φυτώρια, αλλά και από τους παλαιότερους που φύλαξαν σε τσουβάλια στις αποθήκες την παλιά σπορά. διατήρησαν
Κάθε Παρασκευή η κ. Νικολαΐδου διαθέτει τα κηπευτικά της στην λαϊκή αγορά των Γρεβενών, ενώ πολλοί εστιάτορες επιλέγουν τα βιολογικά της προϊόντα για τους πελάτες τους. Είναι τρόπος ζωής, που απαιτεί μεγαλύτερη προσπάθεια, αλλά το αποτέλεσμα δικαιώνει τις επιλογές της. Μοιράζεται τα αγαθά της φύσεως σεβόμενη το περιβάλλον και την ανθρώπινη ύπαρξη.
Υπερήφανος για τις καλλιτεχνίες της κόρης του δηλώνει ο πατέρας της και μιλά για την δημιουργική στροφή της κόρης του, για την προσφορά της στην κοινωνία, μέσω του πρωτογενούς τομέα και πως η ζωή της συνεχίζεται ως ένα άλλο έργο τέχνης.
Παραίνεση προς τους συνομηλίκους της απευθύνει η κ. Νικολαΐδου και τους καλεί Να τολμήσουν ότι τους φαίνεται δύσκολο γιατί αλλιώς δεν θα μάθουν τι θα γίνει στην συνέχεια.
Άλλωστε, όλα τα σημαντικά φαίνονται και είναι δύσκολα. Για αυτόν τον λόγο αξίζουν.
www.ertnews.gr
